En ekte, saftig, hjemmelaget hamburger!

Jeg elsker hamburgere. Har alltid gjort det, kommer alltid til å gjøre det. En ekte hamburger kjennes på smaken, og det er sjeldent noe som slår hjemmelaget mat når det gjøres på skikkelig vis. Dette ble laget her på lørdagskvelden, anbefaler deg å teste oppskriften.

mars_hamburger_9

Du trenger:

Grove polarbrød
400 g karbonadedeig
1/3 salsa fra glass
1 chili, finhakket

Cheddar-ost

tsatziki og guacomole
(helst hjemmelaget. Butikken her var utsolgt fra avocado da vi lagde mat)

Krydder: Rosmarin, koriander, salt,
pepper, hvitløkspulver og oregano.

mars_hamburger_1tomatmars_hamburger_8

Bland karbonadedeig med salsa og alt av krydder og chili. 
(Litt salt, pepper og hvitløkspulver, litt organo, rosmarin og koriander.)

Bland alt dette godt sammen i en bolle. Bak ut to hamburgere og stek på middels høy varme.

Sett to grove polarbrød i brødristeren. Fyll opp med tsatziki, guacomole, rødløk, paprika og agurk mens du lar Cheddar-osten smelte på hamburgerne. 

Legg på hamburgerne, pynt med noen spinatblader eller annet. Server!

mars_hamburger_4mars_hamburger_10

Del med noen som elsker en skikkelig hamburger! 

2 kommentarer

  1. Nam, nam :p Den så kjempegod ut 🙂 Tusen takk for at du delte det med oss 🙂

    Ønsker deg en kjempefin mandagskveld 🙂

    Hilsen Toril
    http://www.torilkremmervik.no/blogg

    1. tingjegliker

      Takk samme, Toril 🙂

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *